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四金獎拿下倆 新天酒業誓成中國葡萄酒業攪局戰士
青島新聞網  2004-05-09 10:19:10 經理人

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  “在戰斗過程中,新天始終立足于消費者能承受的價格,來銷售和擴大消費面�!�

  文/黃前進

  2004年第五屆中國國際葡萄酒烈酒評酒會上,四項葡萄酒類金獎,新天奪得一半,獲“兩金一銀”的戰果,位居國內行業榜首。自1998年出生于新疆的新銳——新天酒業,又一次打破了行業巨頭長城、張裕(資訊
行情 論壇)、王朝輪流坐莊的格局。

  “新天就是攪局者!”新天酒業總經理陳勇出語驚人,“而且要攪到底,只有不斷地攪動,中國葡萄酒行業才會有生機和動力。”

  填足燃料

  新天確實有攪局的資本。新天種了15萬畝的葡萄,這個數目意味著,中國葡萄行業中所有其他企業加起來的葡萄園,還不如新天的一半;再加上新天現在的四個廠有11萬噸規模,長城、張裕、王朝三強全部加起來都不夠這個數。新天戰斗的燃料填足了。

  客觀地說,在新天國際(資訊 行情 論壇)沒有進入葡萄酒行業之前,中國葡萄酒行業規模很小,布局也相對單一。長城、王朝、張裕三強基本上是屬于東部,他們所維持的年產量,還不到10萬噸。他們把這個酒定義為白領以上的高檔享受,所以價格比較高,老百姓是喝不起的。整個中國葡萄酒行業的氣氛因此顯得沉悶。

  新天一進入葡萄酒行業,就搗起蛋來。它將葡萄酒定義為快樂、建康,并將中國葡萄酒由貴族化拉向平民化,讓每一個中國老百姓都有權力去享受�!靶绿煲恢碌亩x是貼近消費者,使每個中國家庭都能喝上新天的葡萄酒�!标愑抡f。

  2003年春節期間,新天刮起了“中國葡萄酒的普及風暴”,以每瓶14元錢的低價,推出新天100%全汁的新品馬拉斯干紅,僅一個月里,就賣出100多萬箱。葡萄酒行業原來50塊左右的葡萄酒價格體系被擾亂。

  宣戰書

  在市場爭奪過程中,是真刀真槍的。由此產生一些對立,也很正常。但新天兇猛的降價,似乎有點預謀的味道。

  在2002年底,新天推出14塊錢一瓶的馬拉斯干紅之前,新天酒業總經理陳勇在北京跟各大酒廠的老總們坐在一起開會。會上他的發言友善中很是強勢:“新天今年原酒種植非常好,數量也非常多。各位老總你們都要進口原酒,我看進口的名聲也不好聽,我們新天的原酒也很好,我保證我們的價格,比你進口的價格要便宜,質量比進口的要高。你們可以自己去挑。挑好以后,我們可以給你運去,希望大家能支持我們�!�

  當時大家都很客氣,都說回去研究研究,但回去后就沒有下文了。終究,如果是買了新天的原酒,當然會拉動新天葡萄酒的銷售,這等于幫了新天的大忙。

  “你不幫新天的忙,但新天不能把原酒放到那里,把自己給撐死。葡萄酒是要人喝的,不是擺著看的�!标愑聦ν袀兊牟慌浜希罡羞z憾。“那新天就以比較優惠的價格,交給老百姓。”

  但究竟如何優惠?同行們想等著看新天的好戲,看新天打自己的嘴巴。因為他們也分析了,按照新天優惠給百姓的做法,充其量每瓶不會低于20塊錢,還且還需要假以時日。但是出乎他們意料,新天這么快而且一下子將自己的葡萄酒拉到了14塊。

  這嚇了他們一跳,他們企圖把新天的價格重新拉上來,回到原來的價位上面去。于是,通過各種市場行為,比如幾個人連起來故意抬高進店費。在促銷方面,甚至將一些店買斷,好縮小新天的市場份額,提高新天的市場進入成本,封殺新天。暗地里,他們又放出話來說,新天太年輕了,搞不了多久就要賠本。

  “但這是我們定了的,是不可能變更的�!标愑潞苁堑靡�,“因為在那個讓同行采購我們的原酒這一方案推出來之前,我們已做了兩手打算。畢竟,葡萄酒是個很小的行業,在這個圈子里大家都是非常知己知彼的。我們知道從同行那里是不可能得到某種東西的。所以,當我們準備好降價方案以后,在推出去之前,我們先跟同行打個招呼,就像國與國之間交戰一樣,得要先下一個宣戰書�!�

  “現在長城與張裕也在做15到16塊錢的價格,基本上他們的利潤空間被掃掉了。雖然他們心里不服氣,估計他們也沒有辦法,因為這是個趨勢。”

  三足鼎立

  盡管新天資源雄厚,有降價的空間與優勢,但新天原酒銷售的壓力始終需要解決。而東部是中國葡萄酒消費比較成熟的地區,用西部原料做東部市場,形成東西互補的葡萄酒業格局,正是新天企盼的。

  但這在東部企業看來,恐怕只是一相情愿。對已占據了八成市場東部三大品牌長城、張裕、王朝來說,進口外國葡萄原酒比用西部葡萄酒的原料更合算——進口酒不但價格便宜而且質量不比國內差,同時還可以打壓西部企業。新天需要另辟捷徑。

  2003年9月,新天與山東蓬萊金創集團公司締結同盟,成立煙臺金創新天酒業有限公司。新天的一個儲酒灌裝基地隨之建立。這卻給張裕與煙臺長城打了個措手不及。

  一直以來,山東煙臺的絕大部分市場是張裕與長城的地盤,雙雄坐鎮各自占領的勢力范圍,兩極對壘格局明顯。任何一家企業要明目張膽地擠進來分割市場,無異于虎口掏食,幾乎是不可能的。

  但是新天與金創的攜手,整個過程即從新天與金創高層秘密會晤,到項目敲定,只花一個月左右時間,而且很快就進入到狀態。結果張裕與長城還來不及考慮方案的時候,新天就進去了。

  “金創集團來自于膠東半島,是東部葡萄酒企業的腹地所在。這像一個釘子一樣,釘下去以后,跟當地張裕與煙臺長城,形成了一個三足鼎立的局面�!标愑陆忉專斑@在他們的根據地,我把釘子釘到它那兒去了,他還沒有釘到新疆來。就是說我到他那兒是搶市場,他到我們這兒來是搶原料。他沒有做到,我做到了�!�

  更重要的是,新天在張裕與長城的腳下,建立一塊根據地,像圍棋里面的一個子,放在那兒,對新天的影響現在看來可能不大,但是對整個中國葡萄酒局勢的改變,具有戰略意義。因為新天還可以與其在上海的分公司印象酒業相呼應,為它搭建“東西互補”的通路,構筑東部“新天系”市場打下了良好的基礎。

  挾標準以令諸侯

  然而,新天并不滿足于它現有的布局,它想借著國家有關部門讓它研究中國葡萄酒新標準課題的機會,在“新國家標準”上做文章。

  早在1994年國家質檢部門為規范行業發展,制定了一個高水平的國家標準,這個標準基本與國際標準接軌。但考慮到大部分廠家當時“達標”很困難,中國釀酒工業協會又出臺了一個行業標準。多年來,葡萄酒也就采用“雙軌制”進行生產和銷售:全汁酒和非全汁酒。

  2002年12月,國家有關部門頒布新政策:停止使用半汁葡萄酒的標準�!暗珡U除半汁只是杜絕了類似‘三精一水’的產生,對提高中國葡萄酒業的整體競爭力無實質意義。而舊國標線條太粗,僅對終端產品的質量有要求,對中間過程沒有約束。我國葡萄酒業要上新臺階,必須要有一個全面、統一的標準�!标愑轮毖浴�

  對新天的話,一樣遭到東部企業的不滿:“新天所說的‘標準’,不過是國家有關部門委托的研究課題,并不是真正意義上的標準。現在,葡萄酒行業的新標準在制定當中,但參與的企業只有張裕、王朝、長城,沒有新天什么事�!�

  確實,從研究課題成果上升到行業標準,需要經過一系列的程序。新天將國家主管部門委托的有關標準研究課題,解讀成新國標的“前身”、“草案”,這個企圖非常清楚,新天要“挾標準以令諸侯”。

  “這正是他們擔心的。如果萬一新天成了國家標準,其他企業就危險了,它的成本就會提升,跟新天產品的競爭力就會減弱,有些企業因為不符合國標的要求,就會關門。”陳勇很清楚,但他也感到冤枉,“制定新國標,目的是為了推進中國葡萄酒的發展和質量提升,以與國際上的葡萄酒接軌。而不是說,拿這個東西嚇唬別人,就剩下我一個人干,那我也干不成事。所以,我們要做一個能接受又能達到目的的標準�!�

  “但不論怎樣,新天在葡萄酒行業永遠是個戰士,我也是。在戰斗過程中,我們始終以消費者能承受的價格來銷售和擴大消費面,使新天的產能增加�!标愑抡f,“我們會不斷成長起來,真正成為整個行業進步的推進器�!�

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