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周華健
周華健開餐廳的速度比發(fā)片還快！繼“粵華軒”Ⅰ、Ⅱ店之后，他再次與朋友合資開設(shè)港式飲茶餐廳“潮樓”，且是從“粵華軒”的盈馀轉(zhuǎn)投資，沒有另掏
腰包出資，似乎對(duì)投資餐飲業(yè)頗有心得，不過，他卻笑說：“我投資只是想找個(gè)吃宵夜的地方。”
周華健投資的飲茶餐廳“潮樓”位在臺(tái)北東區(qū)，附近還有吳宗憲的“糖朝”等多家港式餐廳，競(jìng)爭(zhēng)頗為激烈，他笑說：“我們跟‘糖朝’應(yīng)該是良性競(jìng)爭(zhēng)，大家可以相互比較，反正大不了最后就一起抱頭痛哭，要不然就2家合并成‘糖樓’好了！”
開過不少餐廳的周華健自嘲說：“投資餐廳真是讓我看盡人情冷暖，之前我太大方請(qǐng)客請(qǐng)?zhí)嗔耍∥乙矝]算過自己賠了多少，這次再投資，純粹是覺得如果錄音錄太晚，還有個(gè)地方可以吃宵夜，加上我媽媽也搬到臺(tái)灣跟我一起住，她想吃家鄉(xiāng)菜的話，這里隨時(shí)都有。”
最近正忙著錄制新專輯的他，昨天忙到整晚沒睡便趕著張羅餐廳的開幕事宜，提到尚未確定發(fā)行日期的唱片，他笑說：“難怪朋友都說我開餐廳的速度，比發(fā)片還快。聯(lián)/林曉娟 | 
