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本報訊 上午，省衛生廳發布緊急通知，要求在全省范圍內組織對膨化食品進行專項監督檢查。據悉，由于真優味龍卷果等膨化食品在近期檢查中被發現鋁含量嚴重超標，有的產品甚至超過國家標準的七八倍，將給膨化食品的主要消費者兒童帶來嚴重的健康影響。
據省衛生廳介紹，近期，南通市衛生監督所在對部分兒
童食品進行衛生監督檢查中，發現標識為臺灣華元集團上海食品有限公司(地址：上海市松江區張澤食品城）生產的真優味龍卷果、三文魚片、海鮮片及鮮蝦條，鋁含量超標嚴重，其中真優味鮮蝦條總鋁含量為898mg/kg，遠遠超過國家規定的總鋁含量不超過100mg/kg的標準；此外標識為福建石獅德祥食品有限公司
地址：福建石獅大堡開發區）生產的好實在開心大薯片 燒烤味 和標識為媽咪大寶達食品 蘇州 有限公司
地址：蘇州市吳縣甪直鎮迎賓西路經濟開發區）、總代理：媽咪大寶達食品 蘇州 有限公司上海分公司（地址：上海市同普路1130弄9號
生產的大寶達蝦味等膨化食品的鋁含量均超過有關國家標準的規定，南通市衛生局已依法對相關的經營單位實施了行政處罰。
專家介紹說，鋁在毒理學上雖屬于低毒性的金屬元素，它不會引起急性中毒，但進入細胞的鋁可與多種蛋白質、酶、三磷酸腺苷等人體重要物質結合，影響體內的多種生化反應，干擾細胞和器官的正常代謝，導致某些功能障礙，甚至出現一些疾病。
為保護廣大消費者尤其是兒童青少年的身體健康，省衛生廳決定以南通市衛生局的查處結果為線索，通知在全省范圍內組織對真優味龍卷果等膨化食品進行專項監督檢查。要求各市迅速組織有關人員對市場上銷售的、南通市衛生局所查處的上述相關產品進行集中清查，對檢查中發現同批號的產品，要立即查封；對其它膨化食品要組織抽檢，并依法進行查處。（劉大穎）
責任編輯 原霞
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