繼“超女”掀起收視狂潮之后，韓國70集大型“青春勵志劇”《大長今》9月1日晚22：00在湖南衛視播出。 《大長今》據真實歷史改編，長今事業的成功與挫折，人物的感情糾葛，都融于長今跌宕起伏的一生；朝鮮中宗時期精致的衣冠服飾、豐盛的宮廷菜肴、嚴酷的宮廷斗爭都得到了
形象的表現，被譽為韓國版《紅樓夢》。 該劇去年在MBC電視臺播出時，收視率一度超過50％，創下了韓國電視史上電視劇最高的收視率紀錄，在香港的收視率也超過40點大關，創下今年港劇收視率的最高記錄。究竟是什么原因能夠讓《大長今》所向披靡呢？
李英愛的名人效應
《大長今》是韓國MBC（文化放送）電視臺為慶祝建臺42周年而專門制作的，講述了徐長今（李英愛飾）在宮廷斗爭的背景下，努力上進，最終成為朝鮮歷史上第一位女御醫的故事。
除了故事情節抓人外，韓國當紅女星李英愛的名人效應不容忽視。
平民女性的自立自強
《大長今》講述的是一個平民弱女子如何在男權社會立足的故事。有勵志的效果，也有童話般的美好。讓觀眾覺得跟自己很貼近。
“漂亮”的飲食文化
《大長今》在韓國是按50集播出的，前18集都是在講長今在宮中當廚師的故事，迄今為止，還沒有哪一部電視劇能夠用如此長的篇幅，把“做飯”的奧妙講得惟妙惟肖。
18集以后，長今開始教大家如何做藥膳，如何用中藥調理身體、治病救人，按照導演李丙勛的觀點，電視劇應該簡單，要循序漸進，所以平常枯燥的醫學知識被巧妙地簡單化，不知不覺地融進了故事情節中。喜歡保養、注重生活質量的韓國人很自然地就接受了《大長今》，并且看得津津有味。
情節懸念不斷
長今10歲入宮，從最底層的廚房傭人做起，逐漸成長為皇家御用廚師，后因皇室的鉤心斗角被逐出宮外，成為官婢，最后轉為宮女再次入宮，終成正果。皇室生活的險惡，一覽無遺，可與香港無線長劇《金枝玉孽》一比高低，每集的懸念描寫，令觀眾不得不繼續收看。柴葆青
