市場(chǎng)上的洋蔥比往年漲價(jià)了

    0.35公斤生姜、一公斤蒜、兩公斤洋蔥、0.6公斤西蘭花、一公斤茄子，家住觀海一路的宋大媽從四方路市場(chǎng)上買完這些菜，20元整票只剩下6角硬幣。“除了茄子的價(jià)格比較正常外，剩下的這些菜都太貴了。大蒜去年才1元一公斤，現(xiàn)在是7元，生姜到了10元一公斤。”

    昨日記者探訪撫順路、城陽、華中島城三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，以及南山市場(chǎng)、大連路市場(chǎng)等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，從七月底開始，在生姜、蒜、洋蔥、蒜薹等菜品的帶動(dòng)下，島城的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了普遍上漲。業(yè)內(nèi)人士分析稱，一方面是國內(nèi)大環(huán)境影響島城菜市；另一方面，外銷旺盛也對(duì)菜價(jià)起到拉升作用。

    大蒜漲價(jià)接近7倍

    昨天上午，記者在四方路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、南山市場(chǎng)看到，蔬菜的整體價(jià)格偏高，西蘭花和菠菜的價(jià)格雖然有小幅回落，但是每斤的價(jià)格也超過了5元錢。茄子、西紅柿、豆角、白菜等蔬菜雖然價(jià)格不太高，但是與往年同期相比，也都有10%到20%左右的漲幅。“別的菜都好說，就是生姜、大蒜、洋蔥這些菜今年漲得有點(diǎn)猛，去年這大蒜0.5元一斤都沒人要，現(xiàn)在貨源少了，要3.5元一斤。”大連路市場(chǎng)上的菜販孫女士向記者介紹說。

    記者在采訪時(shí)了解到，雖然賣這些菜的攤位不多，但是各市場(chǎng)的價(jià)格基本相同，大蒜的價(jià)格是往年價(jià)格的7倍，生姜價(jià)格是去年的2.5倍，洋蔥價(jià)格是去年的4倍多。“以往蒜薹春節(jié)時(shí)才賣3元一斤，現(xiàn)在價(jià)格是5元一斤。”四方路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜販介紹說。

    市經(jīng)貿(mào)委編輯的“青島商務(wù)預(yù)報(bào)”顯示，蔬菜漲價(jià)已經(jīng)不是個(gè)別現(xiàn)象，7月下旬以來，除了冬瓜、豆芽等少數(shù)幾個(gè)品種外，進(jìn)入檢測(cè)系統(tǒng)的十幾種蔬菜價(jià)格就一路走高，其中洋蔥的批發(fā)價(jià)格從6月19日開始就一直震蕩上漲，到本月初已經(jīng)從0.42元一斤漲到0.85元一斤，大蒜、生姜的價(jià)格統(tǒng)計(jì)表更是從6月初起就一直上漲。

    “大盤”帶動(dòng)“菜市指數(shù)”

    對(duì)于蔬菜價(jià)格普漲的問題，撫順路批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人榮經(jīng)理認(rèn)為：島城出現(xiàn)這種情況并不是個(gè)例，全國各地的蔬菜價(jià)格普遍都在漲。據(jù)榮經(jīng)理介紹，很多城市都和島城一樣，8

    “生姜、大蒜、洋蔥這些菜品的產(chǎn)地基本都一樣，本市主要集中在平度，外地主要集中在臨沂、安丘、蒼山等省內(nèi)蔬菜基地，今年不論是平度還是省內(nèi)其他產(chǎn)地，這些產(chǎn)品的供應(yīng)量都比往年減少了很多，這就造成了價(jià)格一直居高不下的局面。不光是島城，南方一些城市這些菜品的缺口也很大。但是這些產(chǎn)品不是市民們消費(fèi)的主要蔬菜，所以不會(huì)長(zhǎng)期影響我們的蔬菜市場(chǎng)。”榮經(jīng)理介紹說。

    外商訂單拉高菜價(jià)

    除了管理者外，批發(fā)市場(chǎng)上的菜販也有自己看法。曹先生在撫順路批發(fā)市場(chǎng)上做蔬菜生意已經(jīng)15年了，對(duì)于市場(chǎng)蔬菜價(jià)格的升高，他認(rèn)為主要是兩個(gè)原因造成的。“現(xiàn)在飯店、餐館的生意不如以前紅火，每天到我這個(gè)攤點(diǎn)上買菜的飯館有十幾家，從去年開始，以前每天能買600多元蔬菜的餐館現(xiàn)在每天只買200元左右。批發(fā)菜的量上不去，價(jià)格自然也就拉不下來。”曹先生介紹說。

    此外，曹先生告訴記者，除了價(jià)格貴以外，今年這些貴菜的質(zhì)量也有所降低，洋蔥大部分都是直徑在8厘米以下的次品，由此他判斷洋蔥可能被外商訂走了。“以前我也到農(nóng)戶家中進(jìn)貨，最害怕的就是碰到替外商買貨的公司，你1元一斤收，他們叫1.2元都很輕松，好東西都被他們收走了。”曹先生回憶說。

    引進(jìn)“外援”干預(yù)菜價(jià)

    記者從市經(jīng)貿(mào)委了解到，進(jìn)入本月后，受高溫、多雨天氣影響，我市地產(chǎn)菜上市品種、數(shù)量減少，價(jià)格有所回升。為彌補(bǔ)地產(chǎn)菜淡季缺口，平抑價(jià)格，市經(jīng)貿(mào)委及時(shí)引導(dǎo)各大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)與河北、山西等外地蔬菜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行聯(lián)系，并與河北省張北地區(qū)簽訂了《蔬菜產(chǎn)銷合作意向書》，每天吸納500多噸張北地區(qū)的新鮮蔬菜供應(yīng)我市，豐富了市場(chǎng)蔬菜品種，保障了市場(chǎng)供應(yīng)。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差加大，我市蔬菜生產(chǎn)將逐步走出淡季，地產(chǎn)蔬菜上市量有所增加，但隨著“中秋、國慶”兩大節(jié)日即將來臨，市場(chǎng)需求增加，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格波動(dòng)不大。記者 王壽林 王建亮 攝影報(bào)道