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配餐盒飯引發(fā)食物中毒 豆苗毒倒12名壯漢(圖)

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青島新聞網(wǎng) 2010-09-20 07:54:28 青島早報 現(xiàn)有新聞評論    新聞報料

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????午餐吃了配餐盒飯,上周末在單位加班的10多名工人先后出現(xiàn)腹痛腹瀉等不適反應(yīng),工人們起初并沒有覺得病情嚴(yán)重,直到第二天上午到單位上班時,12名工人仍腹瀉不止,而且腹部疼痛難忍被緊急送往附近醫(yī)院治療。“我們初步懷疑是配餐盒飯中一道涼拌豆苗的菜有問題,很可能是豆苗沒有完全用水焯熟,才會導(dǎo)致工人腹瀉。”昨天上午9時30分左右,在寧化路附近醫(yī)院的配餐公司負(fù)責(zé)人對記者說。

????集體腹

瀉 工人吃的單位配餐

????“我們車間很多工友昨天中午吃完午飯就開始拉肚子,到今天早上上班時,已經(jīng)有10多名工友腹瀉不止被送去醫(yī)院了。”昨天上午一名不愿透露姓名的工友撥打早報熱線82888000報料。記者聞訊趕到醫(yī)院腹瀉門診看到,三四名工人排隊坐在門診走廊里等著醫(yī)生檢查,在旁邊一間病房的4張病床上躺著七八名工人,他們捂著肚子不時發(fā)出痛苦的呻吟聲,急診護(hù)士站在病床前給工人打吊瓶,注射抗菌藥物。

????腹瀉門診的主治醫(yī)生告訴記者,到現(xiàn)在醫(yī)院已經(jīng)救治了10名腹瀉患者,他們都來自杭州路上同一家企業(yè),經(jīng)過初步檢查,這些患者是腸胃炎引起的腹瀉,但暫時沒有出現(xiàn)嘔吐發(fā)燒等脫水癥狀,他們正在為患者補(bǔ)液消炎。因為同時出現(xiàn)腹瀉癥狀的患者太多,而且都是在前天午飯后發(fā)病,很可能是同一源頭引起的食物中毒。

????配餐公司 懷疑豆苗沒焯熟

????“我們當(dāng)天中午吃的是公司統(tǒng)一安排的盒飯,主食是饅頭米飯,菜是西紅柿雞蛋湯,青椒炒雞塊、炒黃瓜和涼拌豆苗,中午11點30分左右吃完飯,到下午1點就開始有人出現(xiàn)腹瀉癥狀。”記者在病房采訪時,一名工友忍著腹痛告訴記者,前天中午吃飯時并沒有覺得飯菜有異味,很多工友覺得腹瀉不是很厲害,都忍到下班回家,沒想到回家后拉肚子拉了一夜,到昨天上班時不僅沒好,還更厲害了,這才一起來到附近醫(yī)院。“幸好事情發(fā)生在周末,只有我們幾十個人加班,要是工作日食物中毒的工人可能還要多。”病房內(nèi)的工友說,除了他們10人外,還有一名工友情況比較嚴(yán)重,自己去了海慈醫(yī)院,另外一名工友正在趕來醫(yī)院的路上。

????“我們懷疑盒飯里那道涼拌豆苗出了問題,否則就是飯菜做得不干凈。”帶著腹瀉工友來醫(yī)院就診的同事告訴記者。記者隨后在醫(yī)院找到了配餐公司的負(fù)責(zé)人,他告訴記者,他們接到公司的電話第一時間趕到醫(yī)院,現(xiàn)在正在調(diào)查引起工人腹瀉的原因是否與當(dāng)日的配餐有關(guān)。這名負(fù)責(zé)人表示,他們的食材全部經(jīng)過專業(yè)部門檢驗,烹飪過程中也不可能有衛(wèi)生問題,他們現(xiàn)在也懷疑是涼拌豆苗沒有完全焯熟導(dǎo)致工人腹瀉。 黃飛 徐棟 攝影報道


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