由于豬吃慣了泔水，不愿意吃飼料，在多方明令禁止喂養“泔水豬”的情況下，位于開發區管家樓西北方向的一個養豬戶仍從飯店里拉回泔水喂豬，被執法人員查處后，養豬戶竟表示給豬換食需要個適應過程。昨日上午，開發區農發局聯合公安、衛生、行政執法等部門展開泔水豬專項檢查，并對仍在用泔水喂豬的養殖戶進行立案查處。“泔水豬”飼養為何屢禁不止？記者對此進行了調查。

    多部門聯合突擊檢查養豬戶

    隨后，執法人員又前往薛辛莊、港頭藏、港頭劉、管家樓等地的6家養豬戶看到，這些原本用泔水養豬的養豬戶目前都已整改。其中，來自安徽的一個養豬戶三天前才改為用飼料喂養。“養豬本身就掙不了多少錢，你們又三天兩頭過來檢查，我要是再不換成飼料，被你們抓住再罰款多不上算。”這個養豬戶告訴記者，他原本有100多頭豬，由于要求全部用飼料喂養，他將50多頭賣掉了，等剩下的豬都賣了，他就不干了，回安徽老家。

    跟蹤追到“泔水豬”老窩

    雖然大部分養豬戶都已經改為飼料喂養，但仍有個別養豬戶還是用泔水喂養。昨日上午11時，當執法人員駕車行駛到管家樓附近時，看到一名上了歲數的老人騎著拉泔水的三輪車從路上出現。執法人員并沒有急于駕車跟蹤，而是記下了老人騎行的方向和拐彎的地點，隨后才悄悄跟在后面，在一個隱蔽的廢舊廠房院子里，執法人員發現了騎車的老人。“你拉回的泔水在哪？”執法人員詢問。“什么，我沒去拉泔水。”老人咧著嘴笑答。“我們一路跟著你回來的，還不承認。”老人一看隱瞞不過去，便指著停放在角落里的三輪車說：“在這里，只有很少一點。”

    記者看到，三輪車上放著四五個桶，其中有兩個桶里裝滿了餐廚垃圾。據了解，老人姓尹，膠南寶山人，今年72歲了，在此處養豬已經有10多年了，目前，豬圈里共有20多頭豬，全是泔水喂養。

    豬吃慣泔水不愿吃飼料

    “我也接到動物衛生監督所下發的通知了，知道現在不讓用泔水喂豬了，可是我前段時間用飼料喂，它們不愿意吃，直往下掉膘，我這是沒辦法才拉點泔水回來摻著喂，尋思往下引引，等它們能吃飼料了再說。”尹老漢解釋說，以前他常年用泔水喂豬，豬也都吃習慣了，突然給它們換吃的，一時間還適應不了。

    執法人員現場取證后，要求尹老漢立即停止用泔水養豬，并立案進行進一步調查。執法人員表示，將根據調查后的情況，對尹老漢做出1000元以上、5000元以下的行政處罰。

    泔水喂豬每頭多賺300元

    來自棗莊的養豬戶賀師傅說換成飼料喂養后每年要少掙10000多元

    “現在風頭這么緊，不敢用泔水了，也省得我滿開發區地找飯店拉泔水了。”來自棗莊的養豬戶賀師傅告訴記者，他在開發區養豬已經3年半了，由于養的時間短，認識的飯店少，他都是摻著喂，泔水占1/3、飼料占2/3。

    用飼料喂豬利潤降低

    “我這里養了100多頭豬，一般大半年的時間就可以養到240斤左右，以前用泔水喂的時候，除掉費用每頭豬可以賺300多元，現在用飼料喂每頭豬只能賺100多元，如果趕上豬患病，那就是賠錢。”賀先生給記者算了一筆賬，他表示，換成飼料喂養后他每年要少掙10000多元。

    通過關系拉飯店泔水

    “我拉泔水的飯店一般都是些小飯店，平時逢年過節的時候，給廚師長們送點煙、酒，或請客吃飯聯絡一下感情就行了，不用再額外給他們錢。”賀師傅說，由于自己是外地人，又養的時間短，他只能通過各種拉關系、攀老鄉的方法結識這些廚師長，讓他們把泔水留給自己。“我們和飯店是互惠互利，我們替他們拉走餐廚垃圾，他們還不用費事。”賀師傅說，他最希望的是所有的養豬戶都非常規范地用飼料喂，這樣大家的養殖成本就上去了，豬肉價格自然而然會上漲，像現在這樣有人用泔水、有人用飼料，這樣市場就會選便宜的，他們用飼料養的如果長時間不掙錢就不愿意干下去了。

    “要是一年我只掙1萬多元的話，還不如到企業打工呢。”賀師傅說，他現在還要看看市場行情，如果不好的話他可能就不會再養豬了。