
????觀點 沒啥大漲頭
????對于今冬豬肉是否會重新上演2007年的瘋狂走勢,幾乎所有的業內人士都持否定態度。
????膠州養殖大戶鄭方玉:2007年生豬收購價最高到8.7元/斤,以當時的養殖成本來看,這個價位是極其不正常的,而背后的原因則是生豬存欄量大幅減少,供不應求,而眼下根本不存在這個問題。如果沒有特殊事件的催化,如生豬疫情等,價格上漲空間不超過0.5元/斤。
????膠南李學禹:現在養豬成本高、風險大,所以一年內存欄量上漲的可能性都不太大,豬肉在春節前還會漲價,7元/斤是目標吧!
????青島屠宰企業萬福集團田廠長:生豬收購價7元/斤是封頂價。今年豬肉供需平衡,近期價格上漲和養殖成本以及消費進入旺季有關,所以價格大漲大落的可能性不大。
????權威說法 豬肉供應今冬很充足
????記者近日從市商務局得到一些相關數據:今年10月,我市生豬存欄量252萬頭,能繁母豬34.81萬頭,去年同期分別為240萬頭和35萬頭。也就是說,如果沒有突發事件,今年的供應量不會低于去年。“如果算上養殖成本的上漲,目前豬肉價格就等于沒漲。”市商務局蔬副辦欒處長表示,雖然進入消費旺季后會增加需求量,但各大屠宰企業、我市以及國家都有相應的儲備肉,所以今冬價格大漲的可能性不大。