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雞蛋每公斤9元創歷史新高 短期之內不會下降

來源:青島財經日報-- 2010-11-30 14:06:06 字號:TT

????食品價格的波動是市民最關注的。雖然眼下蔬菜價格略有下降,不過,10月曾小幅回落的雞蛋價格如今又竄到每公斤9元的歷史高位。作為市民必需品,雞蛋價格直接牽動著市民的生活。據了解,本輪雞蛋價格上揚,與物價普遍上漲有關。據分析,短期內雞蛋價格不會大幅下降。

????雞蛋價格再創新高

????近日,市民張女士在市場買雞蛋時,發現雞蛋已漲至每公斤9元錢,張女士告訴記者,就在半個月前她買雞蛋的時候還是每公斤8.6元錢,一周前,雞蛋的價格也僅在每公斤8.8元,可眼下雞蛋價格已經漲到了每公斤9元錢,“一公斤大概能有17~18個雞蛋,如此算來現在買一個雞蛋就要近6角錢,在我印象中,雞蛋漲到這么高的價格還是第一次。 ”

????在團島、新貴都、南京路等多家農貿市場,雞蛋零售價在每公斤9元,與今年上半年比,漲幅達50%。據了解,今年上半年雞蛋價格每公斤基本穩定在6元左右,而下半年價格波動比較明顯,進入7月份開便始一路高歌,8月份以后更突破了8元大關。盡管蛋價在10月份暫時止住了上漲的步伐,國慶節過后開始慢慢回落,10月底在8元上下徘徊,但好景不長,11月份蛋價又漲了起來,現在雞蛋價格為每公斤9元,比20日上漲了近一成。業主無奈地告訴記者,最近幾個月,雞蛋價格持續上漲,“現在我們進貨價都每公斤8元多了,不漲價賺不到錢!”隨后記者走訪前海利群和家樂福超市,這里雞蛋價格在每公斤8.4~8.6元,不少市民在排隊購買。

????價格短期難以回落

????據了解,10月份蛋價的短暫回落主要是節后市場需求減少造成的。中秋、國慶節過后,食品加工企業和居民雞蛋消費量都呈階段性收縮,短期內雞蛋市場整體需求下降。目前雞蛋價格再度上揚,更多的是與物價上漲有關。比如玉米等飼料價格上漲,導致了飼養成本增加,據我市城陽區河套尚家溝養雞專業戶劉先生介紹,雞飼料主要是玉米和豆粕,現在玉米每公斤從1.6~1.8元漲到3.2元,豆粕從每公斤3元漲到3.6元,致使雞蛋成本比年初上漲20%左右,另外汽柴油價格近期上調,導致運輸成本增加,此外人工費用也呈上漲趨勢。在各項成本節節攀升的情況下,雞蛋的價格上漲成了必然。

????隨著11月國家調控物價措施接連出臺,最近一周,部分農產品價格相比一個月前都出現了不同程度的下跌,尤其是蔬菜價格,都出現了止漲回跌現象,雞蛋行情也將會受到一定影響。但現在斷言農產品價格全面回調為時尚早,在很長的一段時間內物價上行壓力依然存在。另外冬季氣溫低、陽光弱、日照短,蛋雞自身能量消耗增多,導致產蛋量下降。加之元旦、農歷春節等臨近,雞蛋需求量必將增大,可以預計短期內雞蛋價格不會出現大幅下跌趨勢,但不排除會有小幅波動可能。(記者 李旭超)

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????蔬菜價格呈回落態勢

????昨日記者從青島市商務局獲悉,據市商務局監測,11月26日,撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發市場共交易蔬菜2320噸,比往常日均交易量增加10個百分點,上市量明顯增長;蔬菜平均批發價格為2.06元/公斤,為本月最低點,較上周下降3.3個百分點,價格呈回落態勢。

????日前,市商務局確定在市區三大蔬菜批發市場建立階段性交易量考核機制,即鼓勵支持批發市場通過增加交易量的方式來降低蔬菜價格。撫順路蔬菜批發市場率先下調了入場交易費,將從南方運菜業戶的交易手續費從原先5%下調到3%;對市場交易量前10名的經營大戶實行現金返利;同時,為市場年經營額在300萬元以上的營銷大戶提供優先進場、提前結算等一系列措施,調動了市場經營業戶組織貨源的積極性,當日,該市場即比往日增加蔬菜交易量40噸,增幅為8%,通過增加蔬菜上市量,拉動了蔬菜價格回落。(記者 趙彭)

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