市民們紅紅火火過大年，商家們也賺個盆滿缽滿。昨日，記者從市商務局采訪了解到，在2011“年貨購物節”等特色營銷活動的推動下，春節七天長假，我市十大商貿企業實現銷售額6.03億元，同比增長18.3%，商場超市客流量近1200萬人次，同比增長19.1%。

    食品煙酒消費最給力

    “民以食為天。”春節期間，無論禮盒裝還是散裝的食品都成了年貨主角。監測顯示，食品、煙酒是節日饋贈親朋好友的首選，占商場總銷售額的比重分別為26%和8.5%。“親戚朋友之間串門拜年肯定得拎個禮盒，吃的則最實惠。”采訪中，市民李先生這樣告訴記者。

    此外，金銀珠寶類、服裝鞋帽類以及數碼類商品消費增長明顯。尤其是新型電子產品走俏家電市場，智能手機、單反相機、筆記本等時尚產品頗受年輕人喜愛。

    年夜飯推出“小型桌”

    昨日中午，記者在臺東商圈看到，大大小小的餐館內幾乎座無虛席，個別特色餐館門前甚至出現排隊等桌的情況。“往年都是初八才開業，今年提早兩天開業，沒想到生意還挺好。”和興路上一家餐館的老板告訴記者，以前總擔心開門太早沒有生意，但事實上，越來越多的市民把親朋聚會的地點選在餐館酒店，加上春節期間外出逛街休閑的市民也很多，不愁沒生意。

    據對島城10家餐飲企業的統計，今年春節期間累計經營額達1630萬元，同比增11.2%。“尤其是年夜飯，一桌難求。”青島飯店副總經理張彥昌這樣告訴記者。據了解，一些好的酒店，“年夜飯”的上座率百分百，人均消費在120元以上。為適應家庭小型化的特點，部分飯店今年推出適合新婚青年與父母共同過年的四到六位的“小桌年夜飯”，既節約又有氣氛,成為年夜飯的亮點。

    投放儲備菜穩物價

    據市商務局監測，2月1日，我市市區撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發市場農歷年交易進入尾聲，共交易蔬菜1105噸，平均價格為2.75元/公斤。2月6日開市后交易量較小，截止到2月8日，三大批發市場三天共交易蔬菜1035噸，同比增加11.6%。從貨源組成看，主要是節前庫存的菜和當地大棚的反季節菜。價格與節前基本持平。

    “通過及時投放儲備菜、肉，保證了菜籃子供應量和價格的穩定。”市商務局相關負責人稱，為保障節日供應，市商務局提前在10家入市備案屠宰企業預存白條肉5116噸，根據需求向市場投放，確保春節期間豬肉市場不脫銷、不斷檔；蔬菜方面，自1月26日開始，市區共投放儲備蔬菜3080噸。 （記者 王婷 攝影報道）