1、龍珠芋香飯
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材料:香米飯300克、芋頭150克、蝦米100克、叉燒100克、臘腸50克。鹽、胡椒粉、生抽各少許。
做法:
①芋頭挖空成殼后,將挖出的芋頭切粒待用。
②芋頭粒、蝦米、臘腸和叉燒炒熟后,拌和香米飯炒熟倒入芋頭殼內(nèi)蒸上10分鐘即可。
6、木瓜煲大棗蓮子
材料:木瓜1/2個,大棗10個,蓮子80克。蜂蜜、冰糖各適量。
①大棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。
②將木瓜剖開去籽,放入大棗、蓮子、蜂蜜上籠蒸透即可。
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