青島新聞網(wǎng)5月5日訊 今天下午，“民生在線”特別邀請了青島市鹽務(wù)局黨委委員、副局長韓中勝做客，圍繞“規(guī)范鹽業(yè)市場秩序、確保食鹽安全”主題和網(wǎng)民進(jìn)行了在線的交流。網(wǎng)談參與人數(shù)2660人次，網(wǎng)民在線有效提問46個，韓局長在現(xiàn)場予以全部答復(fù)。新聞網(wǎng)記者將在網(wǎng)談結(jié)束以后對于網(wǎng)民反映的熱點(diǎn)問題進(jìn)行跟蹤報(bào)道。

青島市鹽務(wù)局黨委委員、副局長韓中勝（一排右一）與網(wǎng)民在線交流 （攝影 周琦）

    以下為本次網(wǎng)談實(shí)錄：

    開場語：

    韓中勝 尊敬的主持人、尊敬的各位朋友，大家下午好！今天，我非常高興有機(jī)會來到青島新聞網(wǎng)，通過“民生在線”這個欄目，就青島鹽業(yè)工作與大家進(jìn)行交流。借此機(jī)會，我代表青島市鹽務(wù)局，衷心感謝廣大網(wǎng)友長期以來對青島鹽業(yè)工作的關(guān)心和支持！同時也感謝青島市政府糾風(fēng)辦、監(jiān)察局和青島新聞網(wǎng)為我們提供了“民生在線”這樣一個與廣大市民交流的平臺。歡迎廣大網(wǎng)友繼續(xù)對我們的工作提出寶貴的意見和建議。在接下來的時間里，我將認(rèn)真解答各位網(wǎng)友提出的問題。謝謝！

    在線問答：

    留言板 鹽務(wù)局可以批發(fā)銷售白糖嗎

    韓中勝 這位網(wǎng)友，你好！感謝您對我局的關(guān)注。鹽務(wù)局是政府行政部門，不可以銷售和批發(fā)白糖。但我局所屬企業(yè)在工商許可的經(jīng)營范圍內(nèi)可以批發(fā)和銷售白糖。

    留言板 咸菜和泡菜中都含有亞硝酸鹽，那是否也都不能食用呢？

    韓中勝 咸菜和泡菜可產(chǎn)生亞硝酸鹽，但產(chǎn)生的高峰出現(xiàn)在腌泡第七天，若隔半個月后食用，則其中的亞硝酸鹽會大大減少。所以，如果是在安全日期內(nèi)，你可以放心食用，從國際衛(wèi)生組織的調(diào)查顯示，為了您的身體健康，對上述食物，最好適量食用。