昨日，“陳醋勾兌門”主角王建忠出現在媒體見面會上。本報記者 薛珺攝

王建忠出現在媒體見面會上

　　本報訊 (記者廖愛玲)20多天前，因為一句“市面上山西老陳醋95%為勾兌醋”，“醋大嘴”山西醋產業協會原副會長王建忠打翻了中國的“醋壇子”。昨日，他專程來京召開發布會回應，宣布拿出1000萬元懸賞金，重獎捉拿用工業冰醋酸勾兌假山西老陳醋的“李鬼”。

　　發布會強調職務變化

　　8月

　　昨日的發布會上，王建忠一再強調自己職務的變化，不是“山西醋產業協會副會長”了。

　　不過，有了此前“95%”的敏感數字后，這次王建忠對諸如工業冰醋酸勾兌醋占多大比例、成本多少等相關數據顯得頗為保守，始終不肯說。

　　重金打假扶正山西陳醋品牌

　　“我對工業冰醋酸恨之入骨”，王建忠因此宣布發起山西老陳醋打假行動，從即日起到今年年底，金醋公司拿出1000萬元，重獎舉報并捉拿以工業冰醋酸勾兌假冒山西老陳醋的“李鬼”，凡購得一瓶勾兌假山西醋，憑購貨、質檢報告、工商立案通知、有明確假冒陳醋廠址等內容，可獎勵舉報人5萬元，經工商查封到陳醋黑窩點，可獎勵10萬，以此來扶正山西陳醋品牌。

　　■ 對話

　　“我對我說的話負責任”

　　“陳醋勾兌門”時隔20多天后，54歲的王建忠似乎已從“天天手機快被打爆”的局面解脫出來，恢復了東北人常見的爽朗，說話很有氣勢，但對曾經引起社會關注的一些敏感問題他表示不想再解釋，只稱“我對我說的話負責任”。

　　新京報：在大家快要淡忘“陳醋門”時，為何現在還要在北京再召開發布會？

　　王建忠：之前我接受央視采訪時，曾承諾過將在北京召開發布會，把大家的疑惑解答清楚，表達對山西老陳醋的信心。我要感謝很多人，感謝最初報道此事的記者，讓我一夜成名。

　　新京報：你在央視向同行公眾道歉，并稱被媒體誤讀，現在還堅持這樣的說法嗎？

　　王建忠：我已經說了，今天的見面會是一次關于老陳醋業勾兌門的總結，關于誤讀，我不想再談。我對我說的話負責任，95%的勾兌醋說過，但并不是說95%的勾兌醋不能吃。

　　新京報：你從陳醋門事件陰影中走出來了嗎？

　　王建忠：已經走出來了。事情發生得很突然，一句話鬧出了這么大的動靜。我需要靜下心來，放下手頭的所有工作到山里面，把很多問題想明白了才出來。

　　新京報：為什么要拿出1000萬采取打假行動？

　　王建忠：用工業冰醋酸勾兌的醋是打假目標，我恨之入骨。我不這樣做，對不起山西的父老鄉親，對不起全國的消費者，不是錢的問題。