????9月17日中午，桓臺的張先生從桓臺信譽樓超市的熟食專區購買了一塊醬牛肉，吃了一部分后，發現醬牛肉竟然發出綠色的熒光。張先生馬上回到超市把牛肉退貨，然而工作人員竟然當著張先生的面，將退回的牛肉倒回了貨區，重新進行銷售。“從正面根本看不到綠色的熒光，只有側著才能看到。”張先生告訴記者，他買牛肉時沒有發現任何異常，但是當他父親夾起一塊牛肉時，張先生卻發現牛肉發出綠色的熒光。“看到這種情況，一家人嚇得沒敢繼續吃，我端著那盤牛肉回去找他們。”張先生找到購買醬牛肉的地方，老板辯解稱這種情況是由于刀切的原因，或者是冰箱冷凍的原因造成，但是答應為張先生退貨。“我買的這種醬牛肉是力豐牌的，一共花了30.04元。工作人員本來只想退剩余的牛肉，但是我沒有同意，最終退給了我30元錢。”然而后面發生的事情卻讓張先生吃驚不已。工作人員竟然當著張先生的面，將退回的醬牛肉重新倒進了貨區，繼續對外銷售。“這種做法太不負責任了，好幾名顧客看到這種情況，嚇得趕緊離開了這里。”張先生說道。

????記者隨后就此事向桓臺信譽樓進行求證，公關管理部一名趙姓工作人員表示，經過調查，顧客退回的牛肉已經退回供應商處，并沒有二次銷售。而對于牛肉發綠的原因，對方表示可能是切牛肉的菜刀導致的。

????記者查詢相關資料了解到，牛肉發出綠色熒光有幾種可能性，一是與銅離子有關，如果銅離子超標，可能會對人體產生危害。二是可能牛肉存放時間過長或存放方式不合理，表面產生大量細菌進而發生氧化反應。