????昨天，第十六屆中國國際漁業博覽會和中國國際水產養殖展覽會（以下簡稱“漁博會”）在青島國際會展中心開幕，來自國內以及39個國家和地區的水產企業亮相，吸引了上萬名采購商及專業人士到場。據介紹，漁博會與歐洲布魯塞爾漁業展覽和美國波士頓漁業展覽并稱為世界三大漁業展覽，青島分別于2006年、2008年、2009年、2011年舉辦了四屆漁博會，此次漁博會，海外參展面積占展會總面積的4

????王鮭來了位“大個頭”

????在昨天的展會中，來自美國展團的一條長1米多的巨型阿拉斯加王鮭吸引了不少客戶的眼球。據介紹，這條王鮭的年齡至少3歲，重量約40斤，即便是在美國也算是王鮭中的“大個頭”。阿拉斯加王鮭屬于三文魚的一種，由于資源稀缺，美國規定釣魚者每天垂釣這種大鮭魚的數量限制在2-3條。更令人稱奇的是，這種王鮭在60天內（停止進食的情況下）不停洄游2000多英里到達加拿大育空區產卵。

????據介紹，此次歐美客商帶來了當地的帝王蟹、格陵蘭比目魚、北極甜蝦、加拿大多春魚、阿拉斯加扇貝等近百種海鮮，而這些來自歐美的客商帶來的海鮮大多是在深海捕撈的，很少有養殖海鮮，但國外對這些海鮮每年捕撈的量都有限額。

????“蟹中之王”身價低

????除了阿拉斯加王鮭，美國展團還帶來了當地產的帝王蟹，這種帝王蟹因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。由于它們的體型巨大、肉質美味，成為昨天眾多境外廠商優先推介的重點。“現在國內各大城市都可以看到帝王蟹的身影，但帝王蟹主要在星級酒店銷售，價格離平民百姓還比較遠。”北京一家參展客商透露，一只帝王蟹重量約3公斤左右，體長約40厘米，進口到國內的批發價格100多元錢，這個平均每斤不到20元的價格甚至比青島本地的螃蟹價格還低。

????南美白蝦“游”進青

????“這是來自南美海域的白蝦，是首次帶到中國來。”一位來自南美的外國客商介紹，南美海域盛產蝦類，他們這次帶來了產自南美海域的多種蝦類，包括紅蝦、白蝦等10余個品種。“這種白蝦1斤約有15只，個頭比較大，價格還沒定，需要看中國市場的反應如何。”這位客商告訴記者。

????除了國際展臺上的特色海鮮，一種來自湖南的回魚也很吸引人，這種出口到美國和歐美的回魚價格挺高，每磅售價6美金，相當于每斤40元。“這種魚在美國主要是賣到餐館，在當地屬于高檔魚類。”這家企業的工作人員告訴記者。

????周四去淘“洋海鮮”

????由于漁博會專業性較強，不對市民免費開放。記者從組委會了解到，如果想參加展會，門票售價為100元。記者了解到，展會為期3天，市民可于周四到國際會展中心去參加展會順便淘點“洋海貨”。“展會周四下午結束，通常參展客商會把帶到展會的海鮮直接銷售，而且價格比較實惠，屆時市民既能大飽眼福，又能買到物美價廉的洋海貨。”組委會的工作人員告訴記者。

????歐美“打魚人”來青賣海鮮

????記者了解到，不少外國參展企業是首次參加漁博會，其中以美國展團為例，更是10多家企業組成了代表團一起來青島推銷當地的海產品。

????一位來自拉斯維加斯的美國企業代表透露，“我們2000年以前都是把捕獲的三文魚運到中國，在中國加工成成品后再返銷美國。但從2006年開始，中國國內對三文魚的需求越來越大，這使得我們逐漸改變銷售策略，改為把捕獲的三文魚運到中國加工后在中國當地銷售，現在已在中國銷售3年多。”這名企業代表告訴記者。來自南美的一家企業老板也坦言，他們想把南美的蝦帶到中國，進入中國市場。

????在此次展會上，記者也看到了多家參展的青島本土企業。青島萬寧新食品有限公司負責人喬明國告訴記者，“我們一直從事國外海鮮代加工生意，但現在我們想轉型成國內銷售。”喬明國稱，以往流程是國外海鮮原料運到青島后，按照國外客戶的要求加工成成品后再出口到國外，跟國內沒有什么關系，但現在外國客商的銷售思路變了，他們想把海外捕撈的海鮮直接進口到中國，在中國銷售。這就迫使國內的企業轉型，直接把外國的海鮮帶到國內來銷售。”（記者 原野）