????本報(bào)訊（通訊員 劉靈學(xué) 王崇斌 記者 彭頌） 近日，質(zhì)監(jiān)李滄分局銷毀一批過(guò)期食品，此次共銷毀月餅、面包等價(jià)值152589元，這是質(zhì)監(jiān)李滄分局開展落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任以來(lái)，企業(yè)在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后主動(dòng)上報(bào)分局并積極要求將過(guò)期食品進(jìn)行銷毀的一個(gè)典型。日前，質(zhì)監(jiān)李滄分局在轄區(qū)開展落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任活動(dòng)，采取有效措施，取得了良好效果。

????強(qiáng)化教育和培訓(xùn)。今年分局組織召開兩

????開展企業(yè)法定代表人重點(diǎn)約談制度。今年李滄分局創(chuàng)新性的開展了兩次由分局主要領(lǐng)導(dǎo)參加的企業(yè)法定代表人約談會(huì)，對(duì)消費(fèi)者投訴較多和檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在質(zhì)量安全隱患的食品生產(chǎn)企業(yè)開展企業(yè)法定代表人重點(diǎn)約談。約談會(huì)的召開進(jìn)一步增強(qiáng)了食品企業(yè)法定代表人的責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，同時(shí)也為質(zhì)監(jiān)部門有效履行食品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)找準(zhǔn)了切入點(diǎn)。

????加強(qiáng)監(jiān)管，從嚴(yán)查處。分局按照規(guī)定嚴(yán)格開展食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的監(jiān)督檢查，對(duì)使用回收食品生產(chǎn)企業(yè)一查到底，絕不姑息。對(duì)涉嫌非法使用過(guò)期食品進(jìn)行生產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)，分局責(zé)令企業(yè)負(fù)責(zé)人在食品工作會(huì)議上發(fā)言，向監(jiān)管人員和轄區(qū)企業(yè)做出說(shuō)明。