仿佛穿越時光隧道，回到了過去。聽著“不欺客，要實誠”的樸素道理，心生溫暖，回味良久。老字號、老行當、老手藝沉淀下來的不僅是對昔日的記憶，還有值得傳承下去的職業(yè)信念，比如熱愛，比如堅守，比如真誠，還有信心和希望……

    “謙祥益”情結(jié)抹不去

    眼看就要過年了，73歲的高煥花一步步踱進她的布店，“不來怎么行啊，不來想得慌。”高煥花與熟人打著招呼。她戴上套袖，打開門楣上寫有“進口布料”字樣的店鋪門，拿起長長的挑竿打開燈，把堆在墻角的一卷卷綢布小心翼翼地挪到門口，接著走進對面門頭寫有“精紡毛布”的鋪子，用笤帚仔細地撣撣布上的灰，然后，她戴上老花鏡，翻起報紙。

    “奶奶，生意好嗎？”

    “哪里好，這些貨愁得我都要掉眼淚了。一個人也沒有，處理都處理不了。”她指著過道上寫著“大削價，純毛格子原價80元／米，現(xiàn)價28元／米”字樣的幾卷布說，“嫚，我和你說。賣布這個行當不行了。”說起店里的生意，老人不停地搖著頭，“過去的人認識布料，現(xiàn)在的年輕人只看花色，不識布料的好壞。”邊說她邊捶捶自己的腿，“我的腿疼得要命，心里更是愁得慌。”

    高煥花的三間布店位于小鮑島民俗村二樓，一間放毛料布，對面的鋪子賣絲綢，還有一間鋪子賣純棉布。三間鋪子規(guī)模不小，整整齊齊、各種顏色和花樣的布料一眼望去更是頗為壯觀，只是有些冷清。記者待了一上午，就見到三四個人來割布。

    高煥花告訴記者，她原來在北京路的謙祥益商廈賣布，2009年6月搬出來，雖然現(xiàn)在的店面地角不好，但因為房租低，她還是搬到了這邊，她自己給店另起了個名字，叫萬祥益。“三年來年年虧損。”但說起過去的經(jīng)歷，她又頗為自豪，“年輕時進貨，哪里我都跑遍了，香港、珠海、流沙、杭州，上海毛紡廠、杭州絲綢廠、揚州毛紡廠，這些布就是從這些地方進的貨。2000年以前，尤其是1993年、1994年的時候生意最紅火，一天最少賣五六十米的布，一天賣個三四千塊錢很平常。顧客不光是青島人，外地人、外國人也很多，過去‘上青天’的名號很有名，外地人到青島來是一定要帶些紡織品回去的，他們就去謙祥益買。”

    “我這兒真絲就是真絲，化纖就是化纖，是仿真絲的，就不會當真絲賣。貨要實實在在，我不糊弄人，俺家全是回頭客，你看這些布都帶著牌子，標著貨號、匹號、色號、匹長，我們賣貨是很忠實的。”高煥花說。

    中午十一點半，老顧客、61歲的王女士走進店里。“媳婦，來了啊。”高煥花喜歡喊比她年輕的女士“媳婦”。“老姐姐，明天中午要去參加婚禮，得做條褲子，什么樣的好啊？”“毛的上檔次，做褲子板正，熨起杠杠來好看。”“哪個是毛的，給我挑一個吧。”“這是毛的，這也是毛的，毛的不沾灰，冬天就穿毛的。”“哪個好？”“這個最好，中國三毛的，多好看，喜歡這個藍的嗎？”“明天上午能拿到嗎？”

    高煥花立即撥通了店里裁縫的電話，然后告訴王女士，可以的，今天下午就做。

    過了一陣子，一位小伙子來買緞面，高煥花拿出了樣卡，仔細核對和小伙子拿來的顏色，她認真地說，家里有幾麻袋的樣卡，干一行就要專一行。

    下午一點，老主顧老劉來找高煥花聊天，“老姐姐，賣了多少年的布了，還干啊，別干了，回家擺個攤。”“不行啊，這些布都是寶貝。這兩年，高密的、黃島的、平度的都來找我，問我搬到哪里去了。”高煥花說。（記者 何俊）

    做蠟燭的手藝愿免費傳

    在膠南市海青鎮(zhèn)修七元村，提起王文開，沒有不知道的。尤其是臨近過年，到他家買蠟燭的絡(luò)繹不絕。從1979年開始，他做蠟燭已經(jīng)33年了。

    走進王文開的家中，首先看到的就是他擺在桌子中間的20多種紅色蠟燭。“臨近年根兒，這會兒主要是賣蠟燭，已經(jīng)不做了！”王文開說。平時，王文開主要加工白蠟，過年的時候才加工紅色蠟燭。

    王文開說，雖然現(xiàn)在不限電了，可是到夏天刮風下大雨，很容易把電線桿刮倒，所以各村里的小賣部都有蠟燭賣。現(xiàn)在，他一年能做上三四噸的白蠟燭，掙萬數(shù)來塊錢。

    紅蠟燭是王文開收入的大頭。一年做一萬多對紅蠟燭，收入在三萬元左右。王文開說，不愁銷路。

    做紅蠟燭要先將白蠟用大鍋融化，然后加上紅色的顏料。將融化的石蠟倒入模具中，就產(chǎn)生大小不一的蠟燭。紅蠟還要經(jīng)過一道刻版的工序。

    提起刻版，王文開格外興奮，在他看來，制的蠟好不好看，是否與眾不同，就靠這一步了。所謂刻版，就是要用木頭刻出模具，然后把圖案印在蠟燭上。這需要自己設(shè)計，然后請木匠給刻出來，難就難在要設(shè)計好圖案和所用詞語。

    王文開有五十多套刻版，他說，自己新刻的版比較好賣。比如，今年他就設(shè)計了有龍的圖案及“普天同慶，新春佳節(jié)”字樣的最新刻版。

    上世紀八十年代前，村里原先五六個做蠟燭的，現(xiàn)在也只剩下了王文開。59歲的老王說，兒子媳婦不愿學這門手藝，都外出打工了。他說，誰想學這門手藝，他可以免費輔導，好把這門手藝傳下去。（韓光亮 張海鐸 秦云飛）