2012 年 1 月 17 日，醞釀已久的北京紅日子拳頭產品之一“金棗液”，即將面市，目前，包裝制作完畢，已進入灌裝環節，計劃于年后正式登陸市場。

“金棗液”由北京紅日子果業有限公司與河北舒棗醇酒業有限公司聯合開發。這是一款通過高科技的應用，以先進的工藝制造的高端養生果酒，定位為養生果酒的王者，又稱“果酒茅臺”廣告語：金棗液——果酒養生，唯我獨尊！

紅棗是百果之首，金絲小棗以其優異品質又是紅棗中的紅棗，謂之果中極品。“金棗液”純由金絲小棗經先進工藝醞釀而成，果酒中的王者，來之有據。關鍵是，此酒以其保持了金絲小棗的豐富營養成分，本身具極高的養生價值，是以呼之欲出，值得期待。

在我國，紅棗釀酒，并不少見，而紅棗釀白酒卻是“金棗液”開創先河。該酒經專家研發，獲得國家專利，填補國內空白。“金棗液”品質超群，包裝精美個。酒色晶瑩剔透，淡黃如金，惜之似寶。獨特的“棗香型”卓爾不群，入口綿潤，“益”味無窮！無論自飲饋贈，均屬上選。

“金棗液”的外包裝設計，風格以中西合一，既有西式的洋氣，也有中式的古典文化意味韻味。制作工藝上應用了最先進的印刷工藝，包括擊凸、透金、 UV 等，極盡所能，盡情體現其精美。酒名“金棗液”三字，由紅日子所屬集團公司總經理石子義先生親自揮筆題寫。石總曾以單書一“龍”字，達形、神、意、氣四絕境界，而被收藏家以百萬收藏。另據石總介紹，“金棗液”將被作為紅日子的核心產品之一，給予重點打造。這一產品的開發，是實踐企業宗旨“弘揚棗文化，健康中國人”的重要戰略規劃。整體包裝格調高雅而貴氣，寓示其內容的“金棗液”絕非凡品，而屬珍稀。

“金棗液”盡管選料精良，制作復雜，有極高營養價值，而產品成本較高，但紅日子高層透露，產品價位將不搞“奢侈化”，而是力求貼近民生，惠及大眾，倡導來之于人民，回饋于人民。

當前，養生酒市場，有高舉生物科技概念的，有用名貴動物“零件”泡制的，有中草藥精良配方的，可謂不一而足。而“金棗液”以其高科技結合原生態的特點，自成一格。是養生酒中難得的綠色食品。目前，紅日子公司已對“金棗液”的推出，制定了完善的規劃，包括市場定位、推廣策略等，均已成竹在胸。

北京紅日子果業有限責任公司是中國美容連鎖業巨頭百蓮凱旗下的企業。企業產業鏈涉及紅棗種植、加工、研發及銷售。通過資源整合，紅日子公司聯合國內外包括山西、河南、河北、新疆、韓國、臺灣等諸多大型紅棗生產及深加工企業達成合作，匯集全球優質紅棗資源于一體，并結合先進的信息自動化防偽系統的應用，致力于打造全球第一優質紅棗產品消費平臺。

背靠集團總公司的雄厚經濟實力、強大的管理技術力量及管理團隊等，紅日子企業成功導入了先進的經營模式，并將以“紅日子”為統一終端品牌，廣泛開展包括連鎖加盟、代理經銷等形式的業務拓展。目前，紅日子企業已擁有“紅日子”這一商標的完備合法使用權。

紅日子企業特別邀請湖南衛視《快樂大本營》著名主持人，中國影視明星李維嘉先生出任“紅日子”代言人。

制定了長遠的經營規劃的紅日子企業，以“弘揚棗文化，健康中國人”為企業宗旨，以“誠信合作，科技創新、智略經營”為經營原則，志在為推動中國紅棗事業的健康發展，為提高人們的健康生活水平及為推進社會的和諧發展作出應有的貢獻