爛皮子熬出的工業明膠被制成藥用膠囊

　　河北阜城縣“學洋明膠蛋白廠”將工業明膠銷售到浙江企業生產藥品膠囊。這種工業明膠是由經過鞣制的皮子下腳料加入石灰后等制成，重金屬鉻含量一般超標。圖為：皮子下角料經過多次浸泡后變得又白又肥。（記者 王民）

????19日，衛生部全國合理用藥監測系統專家孫忠實在做客人民網強國論壇時說，一天吃六個膠囊，一天三次、一次兩個，沒有吃掉多少鉻。所以，要冷靜

????孫忠實介紹，出現藥用空心膠囊鉻超標問題，并不奇怪，在商品經濟社會，一切向錢看，很多人不講誠信，不講道德，不講良心。所以，采取了種種非法手段來造假、制假，以次充好，賺黑心錢。今天可能是一個膠囊，明天沒準出現另一個造假問題，這不奇怪。問題是我們要從事件中總結什么教訓。我個人認為有幾點值得注意：

????第一，對空心膠囊鉻超標一事，不要大驚小怪，不要恐慌。正常的膠囊是用明膠做的，而小作坊用工業明膠代替醫用明膠，質量肯定不好。所以，大家說它含的鉻大大超標。這里做個解釋，對于膠囊的質量標準，在2000年新版的藥典標準里面是沒有的，也沒有對鉻的標準，2000年以后的藥典才對此定了標準。

????2000年以前為什么沒有這個標準？一是當時沒有先進的檢測手段，不能知道膠囊里是否有鉻，有多少。第二，膠囊里有多少鉻會造成人體損害，這個也沒有標準。2000年以后，我國參考國外藥典，進口了檢測儀器，檢測儀器在一些大的單位、研究所、大專院校，個別大的醫院才有。藥廠沒有這個儀器，怎么能知道是否超標？

????第二，怎么看待鉻超標？為什么工業明膠含有鉻？工業明膠是用皮革做的，皮子在鞣制的過程要用鉻酸鹽，所以在皮革制成的明膠里，必然帶有沒完全去掉的鉻離子，有的低，有的高。按照國家標準，是一公斤不得超過兩毫克，這是明膠。現在有超10倍、20倍，甚至上百倍的。但是，即便有這樣的現狀，我們也不要恐慌。

????如果長期大劑量吃用含有鉻的食品或者藥品，那是會中毒的，是慢性中毒，表現在神經系統、消化系統上。但是，如果吃一種藥或者兩種藥，一天吃六個膠囊，一天三次，一次吃兩個，也沒有吃掉多少鉻。所以，我覺得，面對這樣的事情，我們要冷靜，不要恐慌，不要把它說成很大的危害，這樣造成老百姓都不敢吃膠囊了。

????另外，藥用空心膠囊鉻超標，也說明企業沒有盡到責任。企業購買原材料，包括藥品的原材料，包括包裝的原材料，都要經過驗收。生產質量規范（GMP）里面寫得很清楚，每一批原料、每一種原料，包括包裝都要經過驗收，說明公布的13個企業沒有盡到責任。就是以錢、以價格論英雄，為了降低成本去招標，所以就把不好的次品、劣品引到廠里面來了。所以，經驗教訓證明，企業要盡到責任，以誠信換老百姓的信任，以責任感換老百姓的安全。