烹飪學校美食節上和學生們在一起的李玉英（黑色制服）

烹飪學校美食節上和學生們在一起的李玉英（黑色制服）

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    【青島新聞網.教師節特稿】

    在學生們的眼中，她是個仗義可靠、親切可愛的好老師；在同事們眼中，她是個盡職盡責、為人師表的好同事；在女兒眼中，她是個不顧小家、總想著別人家孩

子的媽媽；在自己眼中，她只是一個平凡普通的面點老師、班主任。她，就是青島烹飪職業學校的教師李玉英。

    記者眼中的李玉英老師，是個真性情的人。厚道，反復念叨讓記者別把自己塑造得那么“高尚”；坦誠，把自己的真情實感一股腦都倒給記者聽；開朗，聊天講到開心的事她就哈哈大笑；善感，說到感動的往事，就忍不住紅了眼眶。這樣的老師，難怪學生會用“可愛”來形容。

    手藝無敵

    百變面點妙手生“花”

    說到李玉英老師最拿手的面點功夫，那可是在全校乃至全市都聞名。幾捧白面，加點水一和，揉揉搓搓捏捏，就能變出各種的造型；再加點顏色點綴，栩栩如生的水果呀、蔬菜呀、小動物呀、花朵呀，就活靈活現起來。而李玉英老師制作的點心，都格外可口美味，中式酥皮、西式慕斯、傳統月餅、時尚西餅……每一款都別具匠心，經過李玉英老師的獨家改良，可謂色、香、味俱全。

    每年烹飪學校舉辦的的美食節暨創業食品展銷會，李玉英老師帶領班級團隊的點心攤位，總是最火爆的。“大家每人湊20元，作為創業資本購買原料，然后分工協作，有前期準備工作的，有做點心的，有做宣傳的，配合十分默契。”李老師驕傲地告訴記者，他們制造的點心，物美價廉，非常受歡迎，那香味兒，把校園外面路過的行人都吸引進來搶購了。美食節舉辦完了，把大家的“本金”歸還之后，還能剩下幾百塊錢作為班費，同學們都感覺收獲頗豐。