青島新聞網8月14日訊（記者 陳志偉）夜幕降臨，華燈初上，伴隨著第29屆青島國際啤酒節的到來，青島西海岸新區金沙灘啤酒城化身“城市會客廳”，迎接著四海賓朋的到來。音樂聲、歡呼聲、碰杯聲聲聲入耳，點燃了西海岸這座城市的激情，處處彰顯著開放、現代、活力、時尚的魅力。

今年啤酒節上，與啤酒大蓬的熱鬧非凡相比，由主辦方傾力打造的時尚泛酒吧街區——火鳳凰酒吧街靜謐宜人。在駐唱歌手的烘托下，親朋好友碰杯談心，盡情享受這專屬于西海岸的時尚浪漫夜。

火鳳凰酒吧街依托簡約典雅的德國巴伐利亞風格建筑和浪漫的海岸自然景觀而打造，采用“酒吧+餐飲+演藝”的經營模式，精心挑選30家有情懷、有實力、有品牌的時尚吧商進駐，匯集了酒吧、餐吧、咖啡吧、茶吧、書吧、文創吧等多元時尚休閑業態，讓本屆啤酒節動靜相宜。

這里的酒吧主題特色鮮明，極具個性魅力。壹貳叁籃球主題酒吧，充滿濃濃的運動氛圍，主打10款全球網紅生啤加西式簡餐；君頂MHC餐吧可以品嘗到頂級葡萄酒和地道牛排；胭脂公社擁有全球近千款精選美酒和中、日、法、意、俄等多國美食。

這里80%以上的經營業戶均提供特色精釀啤酒,超過三分之一的經營業戶擁有自主釀造工藝和設備,能夠提供最新鮮的精釀鮮啤。匯集了德國百帝王、德國皇家HB、美國百威、比利時格林堡、澳大利亞庫柏等全球品牌啤酒，從零度到70多度一應俱全。除了啤酒，在胭脂公社，由專業調酒師調制的日出龍舌蘭、十里桃花、馬天尼等雞尾酒，總有一杯能撩動你的味蕾。

這里是青島本土原創音樂的圣地，不僅每個酒吧都有樂隊駐唱，啤酒隊音樂酒吧還以livehouse的模式為音樂愛好者提供了舞臺，吸引了許多對音樂有夢想有追求的年輕人一展歌喉，打造青島本土音樂的原創孵化器。市民和游客可以在這里品著美酒，盡情的欣賞青島音樂夢想者們的追夢之聲。

這里還有全國乃至世界唯一一家建造在啤酒城內的精釀啤酒加工廠—青西金啤精釀館。市民和游客不僅能親眼目睹和了解精釀啤酒的生產過程和工藝，還可以親身體驗現釀精啤的醇厚和清爽。皮爾森、白啤、琥珀拉格、青稞艾爾、IPA、世濤等精釀品種應有盡有，為精釀愛好者提供最新鮮、最暢爽的體驗。

今年啤酒節，火鳳凰酒吧街成為了“爆款”。在欣賞完啤酒城內精彩紛呈的演藝，感受過啤酒大蓬的如火激情后，來酒吧街細細品一杯酒、聽一首歌、讀一本書、喝一杯咖啡或茶，感受西海岸夏夜的動靜相宜，必會讓你流連忘返。