青島新聞網8月21日訊（記者 陳志偉）“辦好一次會，搞活一座城。”青島正加速建設“開放、現代、活力、時尚”的國際大都市。青島國際啤酒節是青島對外展示的一張靚麗名片，也是中國最具影響力的啤酒節慶文化品牌之一。在文化和旅游產業對一個城市發展拉動作用越來越強的今天，擁有這樣一個具有傳統號召力的節日，意味著擁有一塊“金字招牌”。如何擦亮這塊“金字招牌”，西海岸新區已有破題之舉，那就是在金沙灘啤酒城打造“永不落幕的啤酒節”。

2015年，青島國際啤酒節正式登陸西海岸。為打造“國際知名、中國著名”的啤酒節，西海岸新區高標準建設了節會場地——金沙灘啤酒城，大海與啤酒的激情碰撞，一經亮相便驚艷世界。如今，這座啤酒之城已升級擴容到1200畝，成為世界上最大的啤酒主題廣場。

縱觀五屆啤酒節，國際化、大眾化、智能化水平逐年提升，參節人數屢創新高，今年更是達到歷史新高720萬人次。啤酒節期間，西海岸新區餐飲場所異常火爆，酒店賓館一房難求，旅游業呈井噴態勢。

固然，夏季的金沙灘啤酒城門庭若市，但同樣也存在一個短板——淡季不旺。為避免節會場館“熱鬧一兩天，冷清大半年”，西海岸新區在啤酒城建設之初就研究了常態化運營，“打造永不落幕的啤酒節”成為破題之作。

8月18日晚，第29屆青島國際啤酒節閉幕。閉幕不落幕，啤酒城啤酒大篷等還將繼續運營一段時間，并將轉入常態化運營。啤酒與文化、啤酒與旅游、啤酒與體育、啤酒與會展的多元融合，金沙灘啤酒城將延續啤酒節的精彩。

據了解，9個啤酒大篷會繼續運營；全國首個精釀特色的啤酒花園街區——火鳳凰酒吧街，啤酒城最具藝術時尚文化魅力的啤酒文化博覽區，室外游樂區和九天宇宙探索館、機器人城市公園、探索萌寵王國等親子項目將全年常態化運營。籃球主題公園、足球運動大篷將成為西海岸市民開展體育運動的首選場地之一。

“今年的啤酒節十分火爆，我們的啤酒大篷里每天座無虛席。常態化運營后，啤酒城的客流量會越來越大，人們在這里持續的觀光、娛樂、消費，將形成集聚效應，這對我們業戶來說是極大的利好。”青西金啤大篷負責人趙學會告訴記者。

常態化運營，金沙灘啤酒城也展示出更加開放的姿態。星光大道、啤酒大道、音樂大道、海韻大道全部開放，市民駕車可從金沙灘路和嘉陵江路直達啤酒城內。園區內還劃出了近600個停車位，最大程度便利市民和游客。同時，多條公交線路也可直達啤酒城。

激活啤酒城的活力，凝聚人氣是關鍵一招。“旅行社、OTA平臺、研學機構、旅游俱樂部、自駕游團體是我們非常重要的引流群體。目前我們已經與多家旅行社達成長期合作。常態化運營期間，我們將制定針對旅行社的包括城內項目、餐飲、研學等各項政策，繼續與旅行商深入合作。”金沙灘啤酒城運營主體——黃發集團董事長劉書武介紹說，“下一步，啤酒文化博物館、機器人城市公園、九天宇宙探索館也將與相關研學機構開展合作，并舉辦2019年世界旅游小姐全球總決賽、2019年中國大學生沙灘排球大獎賽等文旅活動和體育賽事，鳳凰之聲大劇院精彩演出依舊繼續，為啤酒城吸引充足的客源。”

為持續培育消費力，黃發集團還在火鳳凰酒吧街舉辦為期一年的消費抽獎優惠活動，每天抽取10單600元現金大獎，返利消費者，拉動消費活力。同時，制定了酒吧街專屬扶持政策，對連續經營三年以上的泛酒吧業態業戶給予免租三年，整體投資超過100萬元的，給予10萬元投資補貼。