洋蔥品質是“出口級別”

    昨日，記者趕到位于城陽的中聯農產（青島）有限公司，這里承擔了我市500噸的洋蔥儲備。在該公司的冷庫，工作人員指著高高堆起的洋蔥對記者說，冷庫的溫度大概是0℃，可以保證這批從6月份就入庫的洋蔥絕對新鮮。

    由于溫度太低，記者3分鐘后就“逃”出了冷庫，進入了廠區的另一端，雖然也是室內，卻是三面透風，只見大堆成袋的洋蔥擺放在這

    “我們批發給投放點的價格是0.45元/斤，但當時我們收購的價格比這高多了。”在現場，記者發現每個裝洋蔥的袋子上都有一張小紙條，上面有的寫著種植戶的名字，有的標著一大堆字母和數字，蔡劍平解釋說，洋蔥多數是從他們的生產基地收來的，每個品種、每個種植戶都有記錄可查，即使銷售到超市里，也能追溯到地頭，質量和安全度都很高。

    今年增加8000噸儲備

    據市商務局蔬副辦相關負責人介紹，今年我市加大了對“菜籃子”商品儲備的投入。規模上，豬肉、蔬菜等主要“菜籃子”商品儲備量從去年的1.45萬噸增加到2.25萬噸；保障范圍則由原來的市內4區擴大到7區，增添了嶗山區、城陽區和黃島區，并分夏季和冬季兩次組織蔬菜儲備和投放。

    “為了提高儲備能力，今年承儲企業加大資金投入，新增了5000余噸的庫存容量，實現了動態監控、信息化管理。”蔬副辦相關負責人稱，我市每年對“菜籃子”儲備的財政支持都在1500萬元以上，今年更是加大力度，達到近2000萬元，“目前我市‘菜籃子’儲備的方式是企業+行政，儲備菜由承儲企業買入，倉儲等費用由政府買單，銷售時的價格則按照低于市價。”

    蔬副辦相關負責人介紹，9月1日以來，我市每天投放生豬活體儲備約200頭，昨天全市蔬菜儲備的投放量約40噸。“中秋節前肯定要加大投放力度，數量和種類都要增加。”該負責人告訴記者，葉類菜將在中秋小長假、國慶節前后投放，以豐富節日市場品種、平抑價格。(王婷)