3月19日，太原市河西農副產品批發市場商戶在銷售大蔥。當日，記者在太原市河西農副產品批發市場了解到，由于今年大蔥種植面積減少，再加上近期氣溫下降，產量降低引發供求失衡導致大蔥價格持續上漲，大蔥零售價從春節期間的1元多一斤漲到現在的4元一斤。而“田間地頭——大蔥經紀人——蔬菜批發商——蔬菜批發市場——菜市場——市民餐桌”的冗繁流通環節也助推蔥價上漲。

　　元旦前后5元/公斤，現在10元/公斤，上海本地大蔥價格3個多月時間整整翻了1倍。

　　最近一段時間大蔥價格的暴漲甚至引起了全國范圍的廣泛關注。新華社18日發文稱，京穗等地大蔥價格暴漲，10元僅能買2根大蔥，漲價后大蔥的風頭甚至蓋過了肉禽。

　　究竟是什么原因，讓原本并不“金貴”的大蔥價格在短時間內翻著跟頭漲？昨天，記者從種植大蔥的農場到大蔥銷售終端市場，對上海大蔥銷售鏈條所涉及的七大環節進行了逐一調查。

　　記者在調查中發現，大蔥價格暴漲背后存在山東等主產地減產、北方市場缺貨，中間環節層層加價以及天氣冷等多種原因。

　　然而，令人吃驚的是，大蔥價格暴漲，部分一級經銷商大賺了一筆。僅僅3個月時間，一級經銷市場的價格就翻了5倍，甚至有經銷商從中賺取了1000萬元，少數經銷商隱隱有囤積炒作的跡象。