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揭明年啤酒節:今起3年都在世紀廣場辦 時間不會拉長

來源:青島早報-- 2012-08-27 06:12:21 字號:TT

????持續了16天的青島啤酒節昨晚11點半徐徐落下華麗的帷幕,今年的啤酒節帶給了中外游客無數的歡樂。本屆啤酒節收獲了什么,明年的啤酒節將會是什么樣子,大家對明年的啤酒節有什么樣的愿景呢?昨天,記者帶著這些話題調查了一些參節人員,傾聽了他們對明年啤酒節的展望。

????展望之一·場地 廣場辦節效果挺好

????今年啤酒節雖然位置上只是從原來的老啤酒城向東移了800米,但是從辦節模式上進入了一個新時代——廣場啤酒節時代。新環境下的啤酒節帶給大家什么樣的感覺呢?

????“廣場上辦節效果還是很好的。”易挑隆超市配送公司的姜總告訴記者,去年他們曾經作為啤酒節唯一的超市合作商進駐過老啤酒城,今年他們再次加盟啤酒節,第一天銷售額高達9000元,頂上4家超市一天的銷售額。

????市啤酒節辦公室首席顧問林醒愚告訴記者,今年市啤辦先后比較了很多地方,像頤中體育場、石老人海水浴場等,最終把啤酒節的舉辦地選在了世紀廣場。

????記者了解到,從今年開始的3年內,世紀廣場都要作為青島國際啤酒節的舉辦地,3年后,青島國際啤酒節的舉辦場地將是 “一城一廣場”,城就是指重新亮相的啤酒城,廣場就是指現在的世紀廣場。那個時候區域面積將達到32萬平方米,滿足550萬到600萬游客的參節需求,滿足啤酒節未來5到10年的發展要求。“3年后,地鐵貫通后,參加啤酒節將更加便捷,那個時候啤酒節將跨入地鐵時代。”

????展望之二·規模 明年大棚將升級

????奧古特大棚的邵總告訴記者,今年他們全部采用了環保材料來裝修大棚,因為設計新穎醒目,一下子就成為了啤酒城內的地標,在裝修時其他大棚都來取經。“明年我們將擴大規模,繼續保持我們的獨特風格,讓更多的游客喜歡上我們的奧古特大棚。”卡士堡大棚的莊總說,他們今年在音響上下了很大的力氣,使用了專業性的設備,明年無論是裝修還是音響都要全面升級。

????記者還了解到,不但是多次參節的大棚,像柏龍、慕尼黑等要升級外,頭次參節的一些廠商也紛紛醞釀著建自己的大棚,可以設想的是明年啤酒城內的大棚有望增加,啤酒大戰其實已經打響了。除了大棚外,美食、啤酒種類等明年都將繼續擴大,伯爵大棚負責人張欣說,明年他們將把天津的狗不理包子、煎餅果子等地方小吃引進青島。捷克黑山大棚的王總說,明年他們將邀請更多的好演員來演出,在飲食上也將推出更多的招牌美食。

????展望之三·國際化 繼續引進大品牌

????林醒愚說,青島國際啤酒節的國際化程度已經很高了,明年將在品牌引進、海外促銷、區域推廣上下工夫,吸引更多的國外游客來參節。

????“慕尼黑啤酒節之所以有名氣,因為它的國際化程度很高,交通便利,很多歐洲游客都前去逛節。”林醒愚說,相信知名度越來越高的青島國際啤酒節將吸引更多的大品牌來展示,吸引更多的國外游客來游玩。柏龍大棚今年邀請俄羅斯演員來演出,明年他們將邀請德國演員來青表演,繼續上演歐式風情。

????展望之四·文化命脈 打造青島文化品牌

????今年啤酒節上首次設立了文化墻,還舉辦了啤酒博物展,這個“安靜啤酒節”以獨特的文化底蘊深深地吸引了成千上萬的海內外游客,也讓更多的觀眾在喧囂之外讀懂了啤酒節深層次的東西。林醒愚說,一個節日長久的文化命脈是節日的根本。

????明年,青島國際啤酒節的文化味道還將更加濃厚,這一點已經讓青島國際啤酒節嘗到了甜頭。“今年我們引進了很多獨特的文化表演手段,但是歸根到底很多都是外地的,最能代表青島的文化演藝模式還沒有出現,而能像印象西湖那樣的演出節目,我們青島很需要,我覺得青島國際啤酒節已經具備了這個文化底蘊。”林醒愚說。

????展望之五·品牌 這是城市最亮的名片

????“我也參加過天津的啤酒節,雖然今年是第一次來青島參節,但是這一趟收獲非常大。”昨天,德國伯爵大棚的負責人張欣告訴記者,他們代理德國伯爵啤酒有五六年了,因為這種高檔啤酒一直沒有在青島銷售,今年專門在青島國際啤酒節上建了一個大棚。“跟其他的啤酒節比起來,青島國際啤酒節游客人數特別多,啤酒的銷量也是最多的,更讓我驚奇的是很多青島市民懂酒,這在其他城市不多見。”張欣說,很多回頭客成箱地買桶裝啤酒,準備送親戚和客戶,16天下來,伯爵僅僅是城外的銷售就有500多桶。

????展望之六·周期 辦節時間不會拉長

????記者采訪時,一些旅游業內人士提出了一個建議,每年的啤酒節都是在青島旅游最火的時候舉辦,要是往后延長半個月,就可以跟十一假期結合在一起,非常有利于青島的旅游行業發展。

????記者就此事咨詢了林醒愚,他笑著說,節慶是在特定時間、特定地點開展的聚會性活動。“22年里曾經有過23天節慶和8天節慶的先例,但是從效果上來看,都不如半個月好。”林醒愚說,他專門研究過中外的節慶,發現包括慕尼黑啤酒節在內的絕大多數節慶周期都在十天或者半個月,時間跨度到了1個月的話,那就不叫節會了。“青島啤酒節為期16天,這個時間段剛好能夠承載這個激情節日,要是拉長了,辦節的成本提高不說,很多游客也不一定能接受。”林醒愚說。

????展望之七·開城式 永遠在創新的路上

????很多游客會對今年啤酒節開城式上的馬車載著德國酒娘一幕很有印象,對于明年啤酒節的開城式,林醒愚說,這就像是奧運會開幕式一樣,每屆都要創新,明年的開城式還將繼續創新。“要讓開城式更加開放、熱烈和具有國際化色彩,同時還要保留我們的傳統。”林醒愚說,開城式上的升節旗、開啟第一桶酒和開啟城門這三個環節將繼續保留。 展望之八·觀念 需要你我共同改變

????今年市啤辦在老啤酒城開設了免費停車場,可以滿足4000輛車停放,但因為有司機不知道,或者是不愿意去停放,除了周末時間能夠停滿外,其余時間都停不滿。反觀啤酒城周邊道路上卻停了很多車輛,導致交通壓力很大。“其實在慕尼黑啤酒節上,大家都是早早地步行出門參加節會,這種參節的習慣,需要我們大家一起去改變。”林醒愚說。(記者 陳勇)

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