青島新聞網濟南9月11日訊（記者 江東旭）鹽業體制改革后，山東鹽業集團積極調整組織結構和產品結構，依靠科技進步優化調整傳統產業，將推進新舊動能轉換重大工程與鹽業體制改革和深化國企改革緊密結合，以主動轉型，闖新路，求生存，促改革。今天，第十四屆中國網絡媒體山東行采訪團走進山東鹽業集團，解碼山東鹽業集團搶抓全省全面啟動新舊動能轉換重大工程歷史性機遇，實現傳統鹽業革命性轉型升級的奧秘。

在山東岱岳制鹽有限公司，整潔的生產車間、自動化生產線讓采訪團記者贊嘆不已。據山東省鹽業集團公司副總經理于本杰介紹，山東岱岳制鹽有限公司是省鹽業集團的全資子公司，是我國北方第一家采用DCS數字控制制鹽的企業，通過對生產線進行精準化數字控制，把食鹽的氯化鈉含量保持在99.7%以上，幾乎達到了醫藥用鹽的標準。公司120萬噸/年制鹽技改項目，采用國際先進的六效真空蒸發制鹽工藝，在用工減少近一半的同時，產量增長近三倍。項目還配合企業自有供熱中心，實現熱電聯產，比原有工藝節能約15%。山東岱岳制鹽有限公司身為國家食鹽定點生產企業，以供應放心安全食鹽為己任，積極推廣利用食鹽電子追溯體系，確保食鹽質量的可追溯性。公司產品海藻碘鹽被指定為“上合組織青島峰會”專用鹽，還成功通過康師傅控股的供方調查，實現了企業直供，成為目前為止全國唯一一家正式通過康師傅控股供方調查的制鹽企業。

山東省鹽業集團副總經理于本杰介紹集團公司建誠信企業、作厚道魯商，及實施新舊動能轉換重大工程等有關情況。

山東鹽業集團先進的生產工藝以及對產品質量的嚴格要求給采訪團留下了深刻印象。人民日報客戶端記者在參觀完岱岳制鹽有限公司食鹽生產線后說，食鹽加工技術的高度信息化和智能化超乎自己預料，而且從隨處可見的安全警示標語、對生產流程的無死角監控，感受到了整個生產過程都把食品安全擺到了突出位置。

知名博主@真話哥直言，沒想到作為傳統企業的山東鹽業集團能在新舊動能轉換方面做的這么好。“食鹽是人類生活中不可缺少的調味品，山東鹽業以供應安全放心食鹽為己任，不斷創新提升，樹立了良好的公司品牌形象和產品知名度，值得點贊。”

山東岱岳制鹽有限公司充分利用信息化、智能化技術，實現節能減排、降本增效，只是山東鹽業集團實施新舊動能轉換戰略的一個縮影。

山東鹽業歷史悠久，是中國、也是世界鹽業的發源地。山東原鹽產量占全國1/3，其中海鹽產量占全國總量的80%以上。山東鹽業集團歷時4年開展“水鹽結合及綜合利用”戰略研究，推動海水資源的綜合利用與產業的協同發展，促使傳統海鹽制造業向制水、制鹽及綜合利用綜合性產業發展，實現產業戰略轉型。目前鹽業集團海水淡化關鍵技術已獲重大突破，集團研發的膜分離耦合工藝處理濃海水技術，采用多種分離濃縮技術進行工藝優化，將每一滴海水的價值榨干吃凈。再簡單不過的海水，經過膜分離耦合工藝，生產出了淡水、鹽、溴素、鉀系、鎂系和鈣系等系列產品。該技術已通過中國輕工聯合會技術鑒定，達到國際領先水平，現已申報國家發明專利3項，實用新型專利2項。

于本杰說，目前，鹽業集團“5萬方/日海水淡化和濃海水綜合利用項目”已被列為2018年山東省新舊動能轉換重點工程，同時申建“國家級濃海水綜合利用示范工程”。爭取國家海水淡化戰略“水鹽結合”在山東落地，實現海鹽生產傳統工藝變革，率先打造全國“水鹽結合”產業新模式、產業跨界融合新業態，最終形成海水淡化—濃海水提溴—制鹽、提鉀—提鎂、鈣的綠色海洋生態產業鏈，實現從傳統鹽業向生態海洋經濟轉型，形成海水淡化、養殖、制鹽、海洋化工多產業協調發展新格局。